嚴選宜蘭純淨香魚、鱸魚
好山好水才有好魚
自產地直寄 嚴選直購好優惠

香魚

香魚吃起來帶有一絲清香
好似香瓜、哈密瓜或黃瓜的味道

嚴選母、公香魚
母魚保證每隻都帶有魚卵

新鮮香魚以簡單的香煎、鹽烤、酥炸等方式
即可品嚐到香魚的鮮甜和美味

香魚料理

新鮮香魚,煎烤炸滷,都非常簡單!

鱸魚

山泉鱸魚放養於宜蘭山區

水質來自天然湧泉,肉質結實鮮美

市面上很少看到山泉鱸魚,物以稀為貴,跟一般鱸魚養殖方式不一樣喔!

貼心三去:去鱗、去肚、去鰓。

採用蝴蝶切法,方便料理

山泉鱸魚肉質結實,適合清蒸、煮湯、乾煎、紅燒、糖醋...等烹調方式。

香魚料理教學

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